Biscottoni al Cioccolato Bio

I Biscottoni al Cioccolato (soprannominati anche “SuperBiscotti”) di Francesca di Mimina sono stati creati con lo stesso concetto della granola: semplicità al primo posto con valori nutrizionali equilibrati. La base è infatti farina di tipo due macinata a pietra, sciroppo di riso e olio di girasole altoleico per creare una ricetta interamente vegana, povero di grassi saturi e ricco di grassi monoinsaturi che contribuiscono ad una sana alimentazione. La farina viene da Santa Sofia da un’azienda agricola di fiducia.