Dalla Costa – Strozzapreti – Semola di Grano Duro

Tutto il sapore del grano. Questa linea di paste rigorosamente collegate con la tradizione pastaia italiana rappresentano un pilastro nel sistema Dalla Costa e la vocazione alla valorizzazione del gusto. Colore dorato, superficie ruvida grazie alla trafilatura al bronzo, profumo genuino del grano, gusto semplice, ma raffinato: queste le caratteristiche distintive di un prodotto made in Italy che nasce dalla tradizione pastaia italiana anche in formati speciali, che si ricordano per originalità dei sapori e delle forme prima e dopo la cottura. Con la pasta di semola Dalla Costa si possono realizzare piatti della tradizione dai sapori unici e fragranti che sprigionano il sapore della cultura gastronomica italiana.

Strozzapreti – pasta di semola di grano duro.

Impasto di semola di grano duro ed acqua trafilata al bronzo, con essiccazione a bassa temperatura.

Ingredienti: semola di granoduro.